تتجلى روائع التراث العربي في قلب صحراء الإمارات العربية المتحدة، وتزدهر تجارة التمور الإماراتية بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية، ولتكريم هذا التراث الحافل واحتفاءً بتنوعها الفريد، يستضيف مهرجان ليوا للرطب: احتفال بتنوع التمور الإماراتية حدثاً سنوياً يجمع عشاق هذه الفاكهة الشهية من جميع أنحاء العالم.
حيث يعتبر مهرجان ليوا للرطب بأنه أكبر وأبرز مهرجان مخصص للتمور في العالم، يتجمع فيه المزارعون والموردون والمهتمون بالتمور من كل صوب وحين. ويعرض مجموعة متنوعة من أصناف التمور المحلية التي تنمو في الإمارات والتي سنتحدث عنها بشكل تفصيلي من خلال هذا المقال.
معلومات عن مهرجان ليوا للرطب:
يُعد مهرجان ليوا للرطب حدثاً سنوياً مميزاً في الإمارات العربية المتحدة، حيث يتم الاحتفاء بتنوع وجودة التمور الإماراتية الفريدة، إذ يجمع هذا المهرجان بين عشاق التمور والمزارعين والموردين والمهتمين بالثروة الطبيعية الرائعة التي تمثلها التمور.
تستضيف مدينة ليوا هذا الحدث الرائع، إذ تعتبر مركزاً رئيسياً لزراعة التمور في الإمارات، كما تعكس المدينة الجمال الصحراوي والثقافة التقليدية، وتضفي جواً أصيلاً على المهرجان. يتميز مهرجان ليوا للرطب بتنوع فريد، حيث يتم عرض مجموعة متنوعة من أصناف التمور الإماراتية التالية:
التمور الخلاص:
هي نوع شهير من التمور وتُعتبر واحدة من الأصناف الأكثر شهرة في العالم العربي، بما في ذلك الإمارات العربية المتحدة، تمتاز بعدة خصائص مميزة حجمها الكبير وشكلها البيضاوي إلى قليل الانتظام، ولونها البني المظلم، وقشرتها الرقيقة والملساء، كما تحتوي على لحم لين عصيري، وتتميز بنكهتها الحلوة الغنية. يتم زراعتها في مناطق مختلفة، بما في ذلك الإمارات العربية المتحدة، وتعتبر مدينة العين في الإمارات من أبرز المناطق التي تُنتج فيها تمور الخلاص بكميات كبيرة.
اقرأ أيضًا:معلومات عن الإمارات العربية المتحدة
التمور البرحي:
تمور البرحي هي ثمار دائرية الشكل، ذات لون ذهبي يميل إلى اللون الأصفر، تتراوح أطوالها بين 2.5 إلى 3.5 سنتيمتر، وأقطارها بين 2 إلى 2.5 سنتيمتر، يبلغ وزن كل حبة بين 17 و 22 غرام، تتميز بقشرة سليمة وغير مكسورة، خالية من الشوائب والعيوب، لونها أصفر يميل إلى الذهبي، طعمها حلو، خالية 100٪ من المواد الكيميائية، وغير معدلة وراثياً.
التمور العجوة:
تمور العجوة هي نوع من التمور المعروفة بجودتها العالية وشهرتها في السوق، إذ تعتبر العجوة من أنواع التمور الفاخرة والمرغوبة بشكل كبير في العديد من البلدان العربية وحول العالم، تنمو تمور العجوة في مدينة العجوة بالمملكة العربية السعودية، وتتميز بخصائصها الفريدة وطعمها اللذيذ، تمتلك حجم متوسط إلى كبير ولون بني داكن، تتميز بلبها الكثيف والطري، وتحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، مما يمنحها طعماً حلواً ومميزاً، كما تعتبر تمور العجوة طعاماً غنياً بالعناصر الغذائية، حيث تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم.
اقرأ أيضًا:العمل في الإمارات: أكثر الوظائف طلباً ومتوسط الرواتب
التمور الخضراء:
التمور الخضراء هي نوع من التمور التي تكون غير ناضجة تماماً وتتميز بلونها الأخضر الفاتح، قد تكون لديها بعض اللون الأصفر أو البني الفاتح أيضاً، تعتبر التمور الخضراء شائعة في الأماكن التي تنمو فيها النخيل، مثل البلدان العربية والمناطق الاستوائية الأخرى.
عندما تكون التمور خضراء، فإنها لا تكون بالغة النضج وتكون لها ملمساً صلباً وقواماً ممتلئاً، عادةً ما تكون طعمها حامضاً أو مراً نسبياً وقد يكون لديها محتوى سكري منخفض بالمقارنة مع التمور الناضجة بالكامل.
تستخدم التمور الخضراء في بعض الثقافات لأغراض مختلفة، ففي بعض الحالات، يتم تناول التمور الخضراء كوجبة خفيفة أو مكون في السلطات والأطباق العربية التقليدية، وقد يتم أيضاً استخدامها في تحضير الحلويات أو تجهيزها على شكل مربى أو حشوة للوجبات الخفيفة.
اقرأ أيضًا:كيف تجد وظيفة في الإمارات؟ أفضل التطبيقات والمواقع لإيجاد عمل
أبرز فعاليات مهرجان ليوا للرطب:
مهرجان ليوا للرطب هو حدث سنوي يقام في مدينة ليوا بإمارة أبوظبي في الإمارات العربية المتحدة، يهدف المهرجان إلى الاحتفاء بتنوع وثراء التمور الإماراتية، وخاصة تمور الرطب التي تعتبر منتجاً مهماً في الثقافة والتراث الإماراتي، وفيما يلي أبرز فعاليات مهرجان ليوا للرطب:
- معرض التمور: يتم تنظيم معرض خاص لعرض مجموعة واسعة من أصناف التمور المحلية، إذ يتم عرض التمور المختلفة من حيث الأصناف والأحجام والألوان، ويمكن للزوار شراء التمور المفضلة لديهم.
- مسابقات تقدير التمور: تُعقد مسابقات لتقدير التمور وتحديد الأفضلية وفقاً لمعايير مثل الحجم واللون والنضج والجودة، إذ يتم تكريم المزارعين والمنتجين الذين ينتجون التمور ذات الجودة العالية.
- الأنشطة الترفيهية والثقافية: يتم تنظيم مجموعة متنوعة من الأنشطة الترفيهية والثقافية للزوار، قد تشمل هذه الأنشطة العروض الموسيقية والرقصات التقليدية والفعاليات الشعبية كمسابقات القفز والألعاب التراثية.
- ورش العمل والدروس التعليمية: يتم تنظيم ورش العمل والدروس التعليمية للزوار بهدف توعية الجمهور حول زراعة وتربية التمور وأهميتها في الثقافة الإماراتية، إذ يمكن للزوار المشاركة في الأنشطة العملية مثل جني التمور وتجهيزها.
- مأكولات التمور: يتاح للزوار فرصة تذوق مختلف الأطباق والحلويات المصنوعة من التمور، حيث يمكنهم الاستمتاع بالتمور الطازجة والحلويات التقليدية مثل المعمول والتمر المحشو والتمر باللوز.
مهرجان ليوا للرطب يوفر فرصة للزوار للاستمتاع بتجربة ممتعة وتعليمية حول ثقافة وتراث التمور الإماراتية، كما يعكس المهرجان التنوع والغنى الزراعي في الإمارات ويسلط الضوء على أهمية التمور كمصدر غذائي وثقافي مهم.
في ختام هذا المقال، يمكننا أن نستنتج أن مهرجان ليوا للرطب هو تجسيد حقيقي لاحتفاء الإمارات بتنوع التمور الإماراتية، إذ يعكس المهرجان الرغبة العميقة للحفاظ على التراث الزراعي والثقافي للبلاد، ويُعَد فرصة للمزارعين والمنتجين والزوار للتواصل وتبادل المعرفة والتجارب.
من خلال عروض التمور المتنوعة ومسابقات تقديرها، يتم إبراز جودة وجمال التمور الإماراتية، ويتم تكريم العاملين في هذا القطاع الهام، كما يُقدم المهرجان فرصة للزوار للاستمتاع بالثقافة الإماراتية من خلال الفعاليات الترفيهية والأنشطة التعليمية وتذوق أطباق التمور الشهية.
إن مهرجان ليوا للرطب يعتبر تجربة مميزة تجمع بين التراث والثقافة والتمور الشهية، ويعزز الفخر والوعي بتراث الإمارات وتنوعها الزراعي.
